“Сок жизни”, который в Таиланде и Малайзии считают более полезным, чем минералку, постепенно покоряет и более северные широты. Кокосовая вода, с ее уровнем электролитического баланса, максимально приближенного к плазме крови, заменяла ее вьетнамским солдатам во время войны в США. Но сейчас ее, с учетом полезных свойств, используют с совершенно другими целями.
Так, она освобождает тело от тяжелых металлов, в частности, ртути, которая отравляет организм в целом и плохо влияет на кожу, делая ее серой и безжизненной. Регулярное употребление кокосовой воды оживляет кожу и возвращает ей естественный цвет, поэтому ее используют как натуральное детокс-средство, которое также эффективно борется с токсинами и шлаками.
Кроме того, что кокосовая вода делает кожу приятной и упругой, она также работает лучше, чем любой антивозрастной крем: сияние и молодость с ней гарантированы даже в очень солидном возрасте. Вряд ли хоть одна женщина откажется от такого подарка. А все потому, что в этом напитке содержатся растительные гормоны цитокининовой группы, которые положительно влияют на клеточный рост и замедляют процессы, которые приводят к старению.
Еще один враг здоровья – это кислоты, которые неизбежно накапливаются в теле человека, особенно в современных условиях. Когда их становится слишком много, это приводит к атеросклерозу. Чтобы этого избежать, нужно пить кокосовую воду, которая снижает уровень кислотности.
Спортсмены, которые заменяют свои спортивные и энергетические напитки кокосовой водой, получают больше кальция и других полезных веществ и меньше сахара. А это значит, что им не придется проводить лишние полчаса на беговой дорожке. И кости при этом будут укрепляться, что особенно важно для тех, кто работает с большими весами и на выносливость. Ее справедливо считают природным изотоником, в котором есть все необходимое и при этом нет химических примесей.
Еще один плюс для тех, кто не мыслит своей жизни без спорта заключается в том, что кокосовая вода обладает потрясающей способностью к регидратации. Это значит, что жидкость, потерянная во время тренировок, будет восполнена максимально быстро. Важно учитывать, что плод, из которого она получена, должен быть молодым, это усиливает регидратационные свойства напитка.
А еще он помогает людям с повышенным кровяным давление, у которых в организме слишком мало калия – этот дефицит и вызывает проблему. В кокосовой воде в достаточной степени содержится не только калий, но и лауриновая кислота, это сочетание эффективно регулирует давление.
Кроме того, эта кислота – хорошее средство от желудочно-кишечных инфекций и для нормализации работы желудка. И это при том, что она идеальна для людей, чаще всего от проблем с желудком страдающих – тех, что сидит на диете. Всего 18 калорий на 100 грамм – это почти обычная вода, а кокосовая еще и дает ощущение сытости.
В сочетании с тем, что она снижает аппетит и провоцирует ускорение метаболизма, такая вода по-настоящему полезна для женщин, которые следят за своей фигурой, но при этом не хотят жертвовать здоровьем, принимая с теми же целями химические препараты.
Научно доказана ее эффективность как средства для стабилизации работы щитовидной железы, а также профилактического препарата против частых судорог. У тех, кто употребляет этот напиток на регулярной основе, реже проявляются депрессивные состояния и заболевания почек.
В некоторых странах ее используют для искусственного вскармливания, поскольку по составу она частично похожа на материнское молоко. И, кстати, очень хорошо усваивается организмом ребенка.
