Еда

Квас издавна пользуется большим уважением, и не только в России. Доподлинно известно, что, например, древние египтяне с удовольствием употребляли аналогичный напиток, однако именно в России культура приготовления

С детства мы хорошо помним, что черника очень полезна для глаз. Но все ли это достоинства вкусной лесной ягоды? И кому употребление черники противопоказано? Природный лекарь: целебные свойства черники

О польза грецких орехов для здоровья было известно еще со времен самого Гиппократа. «Отец медицины» уже тогда писал трактаты с рекомендациями давать этот орех детям и пожилым людям.

Подслушан разговор двух мам в поликлинике. Воспитательница в детском саду, куда они привели своих детей в ясельную группу, положила в раздевалке график, руководствуясь которым мамы и папы должны по очереди

Рыбий жир имеет специфический вкус и запах, который нравится не всем. Но в нем есть целый комплекс необходимых для человеческого организма веществ. Некоторые из них можно получить только извне, с продуктами

При том, что арахис можно раздобыть не только в ближайшем магазине, но и в соседнем ларьке, не выходя из парка, продукт это загадочный. Хотя бы тем, что он – не орех. Это семя травянистого растения семейства бобовых.

Спелый авокадо — это не только вкусный плод, но и еда, которая очень полезна для человеческого организма. В зависимости от сорта вкус может быть сливочным с различными оттенками — например, ореховым.

С первых же строк хочется отметить, что человеческий мозг, особенно женский, устроен так, что он находит везде подтверждения уже принятым решениям. То есть, если вам нужна благородная причина, чтобы пить

Корень имбиря — продукт, уникальный и по своим свойствам, и по вкусовым качествам. Он сочный, имеет терпкий пряный вкус, бодрящий аромат. В чистом виде едят такой корень мало — в основном он дополняет

Сонливость, быстрая утомляемость, подавленное настроение. Знакомые симптомы? Если да — это повод обратиться к врачу! Очень часто люди путают депрессию или последствия перенесенного гриппа с анемией. Анемия —

Нарушение работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) напрямую связано с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием. В результате иммунитет человека слабеет. Организм становится подвержен различного

Мало кто знает, но именно натуральное высококачественное пиво еще несколько столетий назад считалось одним из наиболее доступных лекарств. В умеренных дозах оно было рекомендовано тем, кто плохо спит

Говоря о том, сколько чашек кофе можно пить в день, для начала надо понять, что многое зависит от качества. Большая разница заключается в том, что именно употреблять: растворимый напиток или кофе, приготовленный

Кокосовое масло — ценный продукт, который используется для употребления в пищу и в косметологии. Эти две категории важно различать. Если вы заказываете масло в интернет-магазине, убедитесь, что оно находится

Матча — чай, который пришел к нам из Японии. Там он известен не одну тысячу лет и высоко ценится в качестве полезного, даже целебного напитка, который имеет необычный вкус. У нас этот продукт получил распространение

Детство – период формирования организма маленького человека, поэтому питанию детей уделяется особенно пристальное внимание. Козье молоко по праву диетологи называют эликсиром жизни, настолько оно богато

Фейхоа является плодом вечнозеленых деревьев, растущих в регионах с субтропическим и тропическим климатом. Изначально было обнаружено в Бразилии и впоследствии получило распространение по миру.

Такой полезный продукт, как морковь, известен человеку с давних времён. Он произрастает в умеренном климате, к теплу нетребователен. Овощ (корнеплод) широко применяется в кулинарии практически в любом

Принадлежность арахиса к бобовой культуре доказана не так давно. Ранее ввиду другого присущего ему названия «земляной орех» арахис так и относили к семейству ореховых. Произрастает он в шероховатых стручках

Фундук — орех, который известен человеку с давних времён, и произрастающий в субтропическом климате. В пищу употребляется как самостоятельно в сыром или жареном виде, так и в качестве добавки в кондитерские

Миндаль стал одним из самых популярных орехов. Причина в его доступной цене, отменных вкусовых качествах, многочисленных вариантах использования. Его можно есть в чистом виде, использовать для приготовления

Шиповник — продукт, о пользе которого знают многие, вспоминая о нём в сезон простуд и спеша заварить чай с шиповником, чтобы повысить сопротивляемость болезням. Однако же это не единственное полезное свойство

Томат – это, пожалуй, самый распространенный овощ в мире. Без него сложно представить, например, итальянскую пиццу или греческий салат, да и в традиционной русской кухне без этого овоща не обойтись.

Цикорий нередко используют как замену кофе, считая его более безопасным для организма. Однако напиток на его основе может принести существенную пользу при регулярном употреблении. Как дикие, так и культурные

В современном мире очень легко потеряться в выборе сухофруктов, обладающих не только приятным вкусом, но и наделённых несомненной пользой для организма. Однако первенство все же уже долгие годы по праву

Диетологи неоднозначно относятся к грейпфруту, называя его одновременно одним из самых полезных цитрусовых и в то же время потенциально вредным в слишком больших количествах. Однако его оздоравливающие

Отказ от обычного рафинированного сахара стал модной тенденцией. Те, кто не готов перейти на искусственные заменители, нередко выбирают мед в качестве полезной альтернативы. Этот уникальный по своим свойствам

Виноград в спелом виде – это сладкие ягоды различных оттенков в виде рыхлых гроздьев. Цветовая гамма существенно различается в зависимости от сорта. Виноград является первой ягодной культурой, благодаря

Инжир, или смоковница, — плод, известный человеку с давних времён и произрастающий в субтропиках. Если верить Библии, то в Эдеме наслаждались им ещё Адам и Ева, есть упоминание о растении и в Коране, в

Польза плодов финиковой пальмы отмечалась нашими предками еще в древние времена. Они считали, что финики продлевают жизнь, укрепляют здоровье. Нередко их брали в походы воины, чтобы восстанавливать силы

Сельдерей отлично сочетает в себе необычные вкусовые качества и лечебные свойства. Помимо белков, углеводов, витаминов и минералов, растение содержит большое количество полезных аминокислот.

Гранат – фрукт экзотического происхождения, знаком большинству из нас. Помимо необычного кисло-сладкого вкуса, он привлекателен массой полезных свойств, благотворно влияющих на организм человека.

Свекла − пожалуй, всем знакомый овощ с ярко-красной сердцевиной. Наиболее распространены такие виды, как столовая, кормовая и сахарная. В европейских же странах больше ценится листовая свекла, так называемый «

Чабрец по-другому называется тимьян, это душистое лекарственное многолетнее растение. Выглядит он как кустарник с вьющимися отростками, мелкими листочками и небольшими цветами розового и фиолетового оттенков.

Польза картофеля известна с давних времен. Клубни активно используются не только в рационе, но и в народной медицине. Ими лечат гастрит, высокое давления. Из картофеля готовят препараты для выведения шлаков

Мед считается кладезем полезных веществ и эффективным лекарством практически от всех болезней. Его не только употребляют внутрь, но и делают с ним всевозможные примочки, компрессы, мази, а также косметические

Рис входит в рацион множества людей, но правильную ли крупу вы покупаете? Врачи рекомендуют делать выбор в пользу не белой, а бурой крупы. На самом деле, это одинаковые продукты с одной лишь разницей.

Капуста брокколи – настоящая витаминная бомба. Ее постоянное употребление позволяет сбросить лишний вес, насытить организм массой полезных веществ, предотвратить развитие рака, повысить иммунитет.

Шоколад! Что может быть вкуснее? Ах, как приятно он тает во рту! Наверное, нет в мире женщины, которая бы не хотела с наслаждением отведать кусочек горького шоколада. Но есть ли от него польза или он

Заболевания суставов и хрящей сопровождаются многочисленным и неприятными симптомами, ухудшают качество жизни и даже приводят к инвалидности. Больше всего им подвержены люди в возрасте от 50 лет.

Настоящие любители кофе не очень интересуются, насколько полезен или вреден этот напиток. Для них важен волшебный аромат и вкус. Они наслаждаются им с утра и до вечера, не ища особых поводов, чтобы выпить очередную чашечку.

О пользе красного сухого вина известно с древнейших времен. При этом напиток любили как простые обыватели, так и корифеи медицины. Еще врач Гален немало писал о том, насколько благотворно оно сказывается

Киви является довольно популярным, вкусным и полезным фруктом. В его составе присутствует масса витаминов и полезных микроэлементов, которые укрепят любой организм. В силу особенностей строения и функционирования

Помидоры! Яркие и сочные, желтые и красные, маленькие и большие. Ни одно застолье, обед или пикник не может обойтись без этого свежего, кисло-сладкого овоща. Хозяйки режут их в салаты, супы, кладут в пиццу, добавляют к мясу.